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【沈实幼?活动】遇冬至 寻冬味|冬至食育课程

  冬至,

  湛蓝的天,红红的艳阳,

  把暖洒满了棉衣;

  雪花迟迟不来,

  绽放的红梅缺少了些许衬托;

  落尽了叶子的枝丫间,

  无法隐身的麻雀喳喳的吵闹;

  饺子包裹的季节,

  上下翻腾的是亲人的思念......

  “冬至”是农历二十四节气中的第22个节气,是冬季的第四个节气,标志着寒冬的到来。为了让幼儿了解冬至,感受冬至丰富的文化内涵,沈场实验幼儿园特开展了冬至主题活动。

  冬至缘起

  活动前期,为了让孩子了解冬至习俗,老师们充分挖掘、精心准备与冬至有关的教育内容,通过精美的图片、PPT、视频,向孩子们讲述了关于“冬至”这个传统节气的由来、习俗。

  迎冬至

  了解了“冬至”的由来和习俗,今年“冬至”小朋友们会怎么度过呢?我们一起来看一看吧。

  遇见橘子《一“橘”两得》

  孩子们闻闻橘子的味道,认识橘子的外形特征及内部结构。自己独立把橘子剥开成一瓣一瓣的,还要把白丝给剥掉。孩子们体验动手制作美食的乐趣并且感受幸福甜蜜的味道。那一定是橘子味!

  所谓食育:季节更迭,知时知节,顺时而食通过动手制作橘子罐头,一起感受幸福甜蜜的味道。

  九九消寒图

  老师带领孩子们了解了“九九消寒图”的用处,邀请孩子们涂上梅花瓣在月历上进行标记并进行了吹墨画“九九消寒图”,让我们从冬至开始着带孩子们这种浪漫、诗意的方式,去迎接春暖花开吧!

  包饺子、吃汤圆

  “冬至到,冬至到;南汤圆,北方饺。暖暖活活吃一碗,保你耳朵冻不掉。”萌娃们洗好小手,和老师们一起将桌子整理得干干净净,活动开始啦!瞧,一双双小手跃跃欲试,迫不及待地要大展身手了。

  一份份热气腾腾的的美食,孩子们品尝着自己的劳动成果,吃的倍儿香,欢乐的气氛洋溢在班级的每个角落,香味飘满整个幼儿园。

  文化需要传承,情怀需要塑造。通过开展冬至节气主题活动,不仅加深了大家对中国传统节气的认识,也留下了一份属于冬日的快乐时光,一颗饱含传统情怀的种子潜移默化地种植在孩子们的心中!

  遇见冬至,世界渐寒

  遇见你,我心渐暖

  愿这个冬天

  你我安康,喜乐长安

  共赴下一个春天

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