为了进一步强化幼儿的食品卫生安全意识，防范食品安全事故的发生，让幼儿从小养成良好的饮食卫生习惯，提高幼儿食品安全方面的自我保护能力。大许镇太山幼儿园开展了食品安全教育活动。
各班教师利用视频、图片等方式，生动有趣的给幼儿讲解食品安全知识，引导幼儿从生活出发，发现生活中的问题食品、垃圾食品，学会对它们说"不"，培养幼儿良好的饮食卫生习惯。
食品安全重如泰山，幼儿的饮食健康不容忽视，必须教育幼儿掌握一些饮食安全的知识，才能切实的保证幼儿的健康，使孩子从小养成良好的饮食习惯，提高孩子对饮食的自我保护意识！
食品安全小常识：
1.什么是食品安全？食品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据食品安全定义，食品安全是“食物中有中毒、有害物体对人体健康影响的公共卫生问题”。
2.购买食物时要注意:不购食无卫生许可证和营业执照的小店和路边摊点上的食品(尤其是这些店、摊上没有密封包装的食品)，不吃已确认变质或怀疑可能变了质的食品。
3.购买食物时注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分或者标明，有无QS表示不能购买三无产品。
4.打开食品包装，检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品，若蛋白质类视频发粘，渍制类食品有嚎味，碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。
5.注意个人卫生，饭前便后洗手，自己的餐具洗净消毒，不用不洁容器盛装食物，不在食堂乱扔垃圾防止蚊蝇。