古有良训：“民以食为天，食以安为先”重视食品安全，养成良好的生活习惯，关系着孩子的身心健康成长。为了进一步强化幼儿的食品卫生安全意识，防范食品安全事故的发生，让幼儿从小养成良好的饮食卫生习惯，提高幼儿食品安全方面的自我保护能力。今天我们班开展了食品安全的主题教育活动。
老师利用视频、图片等方式，生动有趣的给幼儿讲解食品安全知识，引导幼儿从生活出发，发现生活中的问题食品、垃圾食品，学会对它们说"不"，培养幼儿良好的饮食卫生习惯。
不能吃，因为发霉、变质等食物中含有大量有害微生物和代谢物，食用后会破坏消化系统微生态平衡，而导致消化功能紊乱，代谢产生会使人出现恶心、头痛、腹胀、腹痛、腹泻等症状，更严重会有生命危险。
食品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。食品安全既包括生产安全，也包括经营安全；既包括结果安全，也包括过程安全；既包括现实安全，也包括未来安全。该园认真落实食品安全管理常规工作，每天早上对所采购的食材进行严格验收，做好食品安全工作，每日为孩子们提供安全、健康的饮食！
通过本次食品安全教育活动，孩子们深刻地认识到“食品安全无小事”，增强了幼儿的食品安全意识，提高了幼儿的食品安全自我保护能力。
撰稿人：许圆
审稿人：杨桐