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美好“食”光 携手同行——单集镇中心幼儿园膳食委员会会议

  家园相遇是最美好的开始,家园携手是最温暖的共育。为了让家长更深入的了解幼儿园的膳食质量、饮食卫生、厨房安全以及幼儿就餐管理等情况,单集镇中心幼儿园于2023年9月22日上午举行了膳食委员会会议,让家长走进幼儿园,充分发挥家长的参与及监督作用。

  周园长对家长们的支持表达了感谢,随后就我园成立膳食委员会的目的和意义、委员们的责任和义务等进行了说明,并鼓励家委积极参与,建言献策。

  家委会代表们在听取了介绍后,移步幼儿园一楼,参观我园厨房。我园向家委代表们清楚的介绍了厨房内部构造及厨房工作人员每天的工作情况。可以清楚地看到整个厨房干净整洁,清洗明亮卫生,厨房用具摆放整齐。向家长详细介绍了幼儿食谱及食材情况,从进货源头就开始把关,定点采购,幼儿每日所需食材,全部当日配送。做到“零库存”,确保新鲜。每日餐点,按量进班。

  本次膳食委员会会议的召开,不仅拉近了家与园的距离,同时也让幼儿园的各项工作公开化、透明化。相信在委员会的配合、协助、支持下,家园合作的桥梁搭建将会更牢固,让我们凝心聚力,共同携手,共育花开。

  撰稿人:谭飞

  审稿人:周丹

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